Sundere udgave af den gammeldags mormor’s æblekage.

Nu er det endelig sommer! 😊 Solen skinner og man får bare lyst til at masse lækre ting, som godt kan være hårdt for vægten. For desværre er det ikke kun julen som feder. Hvis jeg skal indspire til et sundere alternativ, så skulle det være en alternativ udgave af...

Kan man leve vegetarisk og økologisk til SU-venligt budget?

N og jeg har lavet et lille eksperiment i hele uge 20, hvor vi har forsøgt at leve både vegetarisk og økologisk til budgetvenlige priser. Til nytår havde både N og jeg lavet nogle nytårsforsæt, hvor et af hans var at skulle leve vegetarisk i en uge. Jeg valgte selvfølgelig at...

Sådan begynder du at løbe med svage muskler og led.

Nu hvor jeg har fået lov til at måtte påbegynde træningen så småt igen, så har jeg været lidt rundt på nettet efter et godt løbeprogram. Jeg elsker at løbe! Dog må jeg ikke løbe særlig meget, da jeg døjer med for korte akilesener, så det må maximum være omkring 5...

Jeg har ikke trænet siden midt i November, fordi…

Der er noget som har gået mig på siden midten af november 2017. Min træning! I starten af  november blev jeg ramt af lungebetændelse, bihulebetændelse, øjenbetændelse, halsbetændelse og influenza. Jeg var så syg og naturligvis kunne jeg ikke træne i den periode. Men da sygdommen var overstået og jeg kun stod...

Opskriften på sundere julecookies.

Jeg har denne fine opskrift på jule-cookies til jer. Den smager enormt meget af jul, da der både er kanel og kardemomme i. Derudover så er de meget sundere end almindelige julekager, da de indeholder mindre fedt og ingen sukker. I mine jule-cookies er der også chokolade i. Jeg har brugt Nellie...
Older posts